Frisch und aromatisch im Alpenschlössel
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Frisch und aromatisch im Alpenschlössel

Gaumenfreuden im Alpenschlössel

Frisch, raffiniert und kreativ

Duftende Croissants, frischer Kaffee, ofenfrische Brötchen, herzhafte Wurstwaren, ein dampfendes Rührei … Der Tag beginnt im Hotel | Chalet Das Alpenschlössel mit zahlreichen Leckereien. Wir tischen Ihnen ein Frühstücksbuffet auf, das jede Menge Köstlichkeiten bereithält. Stärken Sie sich ausgiebig, um Ihre Energiespeicher für den Tag in der Bergwelt zu füllen. Bei schönem Wetter und angenehmen Temperaturen können Sie das Frühstück auf unserer sonnenverwöhnten Panoramaterrasse einnehmen. Der Tag endet, wie er begonnen hat: mit kulinarischen Sternstunden. Nach einem erlebnisreichen Urlaubstag verwöhnen wir Sie mit einem exquisiten Sechs-Gänge-Menü in den gemütlichen Stuben oder im modernen Speisesaal.

Frisch und aromatisch im Alpenschlössel

Klassiker und Spezialitäten

Die Mahlzeiten der Gourmet-Halbpension werden im Hotel | Chalet Das Alpenschlössel eingenommen. Gern können Sie aber einen Tisch in einem unserer Spezialitätenrestaurants Gourmetstube 1897  oder Sky-Restaurant Teppanyaki im Quellenhof Luxury Resort Passeier sowie im underwater restaurant in der Quellenhof See Lodge reservieren.

Gourmet-Halbpension
6
 Gänge

Genießen Sie unsere exklusive Gourmet-Halbpension mit reichhaltigem Frühstücksbuffet und Sechs-Gänge-Wahlmenü mit kulinarischen Köstlichkeiten am Abend.

Gourmetstube 1897
1897

Das kleine, aber sehr feine Restaurant verweist in seinem Namen auf das Gründungsjahr des Quellenhof. Heute ist die Gourmetstube 1897 ein mehrfach prämiertes Gourmetrestaurant.

Sky-Restaurant Teppanyaki
13

So viele (oder wenige) Gäste finden im exklusiven Show-Cooking-Restaurant Platz, in dem Sie die Zubereitung japanischer Speisen direkt miterleben: gleichzeitig Show und Meisterküche!

Frisch und aromatisch im Alpenschlössel

Die perfekte Begleitung

Ob mediterranes Fischgericht, regionale Fleischspezialitäten oder delikates Gemüse – unsere Sommeliers finden den passenden Prädikatswein zu Ihrem Menü. Schmecken Sie die vielen verschiedenen Aromen, die sich nach und nach in Ihrem Gaumen entfalten und die Geschmackssymphonie vollenden.

Frisch und aromatisch im Alpenschlössel

Der exzellente Abschluss

Abends, nach dem genussvollen Gourmet-Dinner, klingt der Urlaubstag am besten bei einem Digestif oder mit Ihrem Lieblingscocktail in unserer stilvollen Bar mit neuer Panorama-Lounge aus. Die Barkeeper, Meister ihres Fachs, bereiten Ihnen mit Können und Geschick den Drink zu. In den kalten Monaten lodert im Kamin ein wärmendes Feuer, das für eine heimelige Atmosphäre sorgt.

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Hotel | Chalet Das Alpenschlössel
Das Highlight

Alle Gäste des Alpenschlössel dürfen in den Spezialitätenrestaurants des Quellenhof Hauptresorts und der Quellenhof See Lodge speisen:

  • Gourmetstube 1897: In der kleinen, feinen und mehrfach prämierten Gourmetstube 1897 im Quellenhof Passeier genießen Sie von Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr ein Gourmetmenü auf Sterne-Niveau, das Ihre Sinne verzaubern wird. Preis je nach Menüwahl zwischen 125,00 € und 155,00 €.
  • Sky-Restaurant Teppanyaki: Im Sky-Restaurant Teppanyaki im Quellenhof Passeier erleben Sie von Mittwoch bis Sonntag ab 19.00 Uhr echte japanische Showcooking-Kunst vom Feinsten für einen Aufpreis von 95,00 € zu Ihrem Halbpensionspreis.
  • underwater restaurant: Hier in der Quellenhof See Lodge können Sie jeden Montag und Mittwoch ab 18.30 Uhr exquisite Edelfisch-Gerichte für einen Aufpreis von 125,00 € zu Ihrem Halbpensionspreis genießen.
Hotel
Hotel | Chalet Das Alpenschlössel
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