Gaumenfreuden im Alpenschlössel
Frisch, raffiniert und kreativ
Duftende Croissants, frischer Kaffee, ofenfrische Brötchen, herzhafte Wurstwaren, ein dampfendes Rührei … Der Tag beginnt im Hotel | Chalet Das Alpenschlössel mit zahlreichen Leckereien. Wir tischen Ihnen ein Frühstücksbuffet auf, das jede Menge Köstlichkeiten bereithält. Stärken Sie sich ausgiebig, um Ihre Energiespeicher für den Tag in der Bergwelt zu füllen. Bei schönem Wetter und angenehmen Temperaturen können Sie das Frühstück auf unserer sonnenverwöhnten Panoramaterrasse einnehmen. Der Tag endet, wie er begonnen hat: mit kulinarischen Sternstunden. Nach einem erlebnisreichen Urlaubstag verwöhnen wir Sie mit einem exquisiten Sechs-Gänge-Menü in den gemütlichen Stuben oder im modernen Speisesaal.
Klassiker und Spezialitäten
Die Mahlzeiten der Gourmet-Halbpension werden im Hotel | Chalet Das Alpenschlössel eingenommen. Gern können Sie aber einen Tisch in einem unserer Spezialitätenrestaurants Gourmetstube 1897 oder Sky-Restaurant Teppanyaki im Quellenhof Luxury Resort Passeier sowie im underwater restaurant in der Quellenhof See Lodge reservieren.
Die perfekte Begleitung
Ob mediterranes Fischgericht, regionale Fleischspezialitäten oder delikates Gemüse – unsere Sommeliers finden den passenden Prädikatswein zu Ihrem Menü. Schmecken Sie die vielen verschiedenen Aromen, die sich nach und nach in Ihrem Gaumen entfalten und die Geschmackssymphonie vollenden.
Der exzellente Abschluss
Abends, nach dem genussvollen Gourmet-Dinner, klingt der Urlaubstag am besten bei einem Digestif oder mit Ihrem Lieblingscocktail in unserer stilvollen Bar mit neuer Panorama-Lounge aus. Die Barkeeper, Meister ihres Fachs, bereiten Ihnen mit Können und Geschick den Drink zu. In den kalten Monaten lodert im Kamin ein wärmendes Feuer, das für eine heimelige Atmosphäre sorgt.
Alle Gäste des Alpenschlössel dürfen in den Spezialitätenrestaurants des Quellenhof Hauptresorts und der Quellenhof See Lodge speisen:
- Gourmetstube 1897: In der kleinen, feinen und mehrfach prämierten Gourmetstube 1897 im Quellenhof Passeier genießen Sie von Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr ein Gourmetmenü auf Sterne-Niveau, das Ihre Sinne verzaubern wird. Preis je nach Menüwahl zwischen 125,00 € und 155,00 €.
- Sky-Restaurant Teppanyaki: Im Sky-Restaurant Teppanyaki im Quellenhof Passeier erleben Sie von Mittwoch bis Sonntag ab 19.00 Uhr echte japanische Showcooking-Kunst vom Feinsten für einen Aufpreis von 95,00 € zu Ihrem Halbpensionspreis.
- underwater restaurant: Hier in der Quellenhof See Lodge können Sie jeden Montag und Mittwoch ab 18.30 Uhr exquisite Edelfisch-Gerichte für einen Aufpreis von 125,00 € zu Ihrem Halbpensionspreis genießen.